Bocado de la reina

Situado entre la cadera y la tapa, este corte se esconde junto al hueso y guarda una jugosidad excepcional. El Bocado de la Reina es tierno, sabroso y versátil: ideal tanto para guisos como a la plancha. Un manjar escaso y distinguido, reservado para los paladares que buscan algo más.
Peso aproximado: 150-200 g

10,91 € Impuestos incluidos

Tipo de paquete
- 200 g
Origen
- Ternera
- Vaca
- Buey

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Tipo de paquete: 200 g

Términos y condiciones

Indicaciones de preparación y conservación
• La temperatura ideal de conservación es entre 0 °C y 4 °C.
• Si la pieza está entera y envasada al vacío, puede conservarse en condiciones óptimas hasta 30 días.
• Si no se consume antes de la fecha de consumo preferente, se recomienda congelarlo en el envase original a una temperatura inferior a -18ºC.
• Retira el producto de la nevera unos 30 minutos antes de cocinar para que atempere.
• Si abres la bolsa al vacío y no consumes todo, guarda la carne en un recipiente cerrado y consúmela en un plazo máximo de 48 horas.

Envíos
• El pedido lo recibirás entre el miércoles y el viernes de la semana siguiente a haber realizado el pedido.
• Recibirás una llamada al número indicado para confirmar tu disponibilidad en casa, ya sea por la mañana o por la tarde. Los encargados del reparto tienen la obligación de intentar la entrega dos días.

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