TERNERA GALLEGA SUPREMA ECOLÓGICA
En Lanzán, la calidad y el respeto por el medio ambiente no son solo principios: son nuestro modo de vida. Nos sentimos profundamente orgullosos de contar con la certificación Ternera Gallega Suprema Ecológica, un sello que reconoce la excelencia en cada paso de la crianza.
Somos la única ganadería del mundo con esta certificación, lo que nos permite ofrecer una carne única, honesta y verdaderamente excepcional.
-- José González Lombardía, Fundador ---



Certificados de Calidad
Cada uno de nuestros sellos refleja un trabajo constante por la excelencia. Apostamos por una producción responsable y transparente, respaldada por certificaciones oficiales que garantizan calidad, sostenibilidad y bienestar animal. Cumplimos con los estándares más exigentes para que confíes plenamente en lo que llevas a tu mesa.
Nuestros Valores
🏆
Calidad Certificada
Única ganadería con la certificación ecológica más exigente del mercado.
🛡️
Trazabilidad Completa
Seguimiento detallado desde el nacimiento hasta tu mesa.
🍃
100% Ecológico
Compromiso total con la producción sostenible y el medio ambiente.
🥗
Alimentación Natural
Dieta basada en pastos naturales y forrajes ecológicos
🚜
Pastoreo guiado y cuidado
Los animales pastan libremente en nuestras praderas mediante pastoreo regenerativo.
🏢
Instalaciones Modernas
Tecnología punta para garantizar el máximo bienestar animal.
⭐ Carne Gourmet ⭐ Sabor y Calidad para Disfrutar
🏆
Certificación Suprema
Única ganadería con el sello Ternera Gallega Suprema Ecológica, garantía de calidad y excelencia.
🥩
Nutrición Óptima
Alta en proteínas, baja en grasa y con un perfil nutricional ideal para una alimentación saludable.
🌱
100% Ecológica
Cría sostenible y certificada, respetando el bienestar animal y el equilibrio del ecosistema.
🍽️
Sabor Inigualable
Carne tierna, jugosa y con una textura excepcional que conquista cada bocado.
Descubre el auténtico sabor de la calidad
Prueba nuestra ternera gallega suprema ecológica y descubre por qué somos la elección de tanta gente.
Alimentación Natural y Crianza Responsable
🌿 Forraje de Producción Propia
Cultivamos nuestra propia hierba seca y ensilado, garantizando un alimento natural y de la más alta calidad.
🌾 Alimentación de Calidad
Complementamos su dieta con piensos Campoastur, cebada y avena seleccionada, garantizando una nutrición óptima.
🚜 Manejo Semiextensivo
Nuestras vacas disfrutan del campo a diario, favoreciendo su bienestar con una alimentación natural y un entorno libre de estrés.

Instalaciones y Bienestar Animal
🏢 Infraestructura Moderna
Nuestras instalaciones de última generación aseguran el máximo bienestar animal, brindando protección contra el clima y posibles depredadores.
🐮 Bienestar en Libertad
Nuestras reses pastan libremente cada día, creciendo en un entorno natural que favorece su bienestar y equilibrio.

Compromiso con la Sostenibilidad
Aprovechamos los recursos naturales de manera responsable, utilizando abono orgánico de nuestra propia granja para enriquecer el suelo y fomentar un ecosistema equilibrado.
♻️ Reciclaje natural de nutrientes
🌱 Suelo fértil y regenerativo
💧 Uso eficiente y responsable del agua

Nuestra Historia
Ganadería Lanzán nace del respeto por la tradición y la naturaleza. Con raíces que se remontan al siglo XVII, seguimos criando terneros en plena montaña de los Ancares lucenses, en un entorno único y familiar.
Aplicamos un manejo semiextensivo: nuestras vacas pastan cada día al aire libre con sus crías y regresan por la noche para su seguridad y bienestar. En nuestras modernas instalaciones, reciben una alimentación complementaria basada en forraje propio, cultivado sin químicos.
Contamos con los sellos Ternera Gallega Suprema y Granja Ecológica, que garantizan una cría respetuosa, natural y de máxima calidad. Porque creemos que lo auténtico, bien hecho, sabe mejor.
Un entorno privilegiado














